【中文名称】肉桂酸；桂皮酸；桂酸；3-苯基丙烯酸;皮酸;β-苯基丙烯酸 【英文名称】cinnamicacid；β-phenylacrylicacid 【化学名称】β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸 【中英别名】桂皮酸；苯丙烯酸；亚苄基乙酸；桂酸；trans-3-Phenylacrylicacid；Cinnamicacid；3-Phenyl-2-propenoicacid 【CASNo.】140-10-3 【结构或分子式】C6H5-CH=CH-COOH 【分子量】148.17 【性状】白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。 【溶解性】溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿，易溶于苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳及油类，微溶于水。 【密度】1.245 【熔点（℃）】133 【沸点（℃）】300 【溶解情况】1克能溶于2L水中（25℃），在热水中溶于6ml乙醇中，可以任意比例溶于苯、丙酮、乙醚、冰乙酸、二硫化碳等溶剂中。 应用：香精香料、医药中间体等。 包装：25KG/袋 含量：≥99.0%
| 品名: | 肉桂酸 |
|---|---|
| 用途: | 香精香料、医药中间体 |
| 别名 | 苯基丙烯酸(反式);反式苯基丙烯酸;反-肉桂酸;肉桂酸;桂皮酸;3-苯基丙烯酸;皮酸;β-苯基丙烯酸;桂酸;3-苯基-2-丙烯酸;β-苯丙烯酸 |